Vitaminas Naturales es una guía imprescindible para quienes desean cuidar su salud de forma consciente y natural. En este completo volumen, la autora Lizzie Streit ofrece un recorrido claro y accesible por las 30 vitaminas y minerales esenciales que el organismo necesita para funcionar de manera óptima, explicando el papel fundamental que cumple cada nutriente y cómo incorporarlo a la dieta diaria de forma equilibrada.

El libro detalla las principales fuentes alimentarias de cada vitamina y mineral, incluye recetas prácticas para aumentar su consumo y entrega consejos útiles para mejorar su absorción. Además, aborda las condiciones de salud y los distintos estilos de vida que pueden influir en la aparición de deficiencias nutricionales, convirtiéndose en una herramienta especialmente valiosa para veganos, personas con dietas restringidas, mujeres embarazadas y quienes atraviesan distintas etapas de la vida. Vitaminas Naturales también muestra cómo los nutrientes actúan en conjunto para fortalecer el sistema inmune, adaptarse a los cambios estacionales y apoyar el bienestar general, consolidándose como una referencia práctica dentro de la colección Guía completa de salud y sistema inmune para llevar una vida más saludable y equilibrada.

Características:   

Acerca de la Autora:

Lizzie Streit, es dietista titulada con una maestría en nutrición humana y creadora de It's a Veg World After All®. Como experta en nutrición culinaria, Lizzie desarrolla recetas y recursos para ayudar a otros a comer más verduras y preparar platos vegetarianos.

Su blog presenta un índice alfabético de verduras con varias recetas para cada verdura, que varían en textura y sabor. Tanto omnívoros como vegetarianos disfrutan de sus deliciosos, asequibles y accesibles platos. Lizzie también es una prolífica escritora de nutrición, que publica artículos e información basados ​​en la evidencia para diversas publicaciones. Sus recetas, citas y artículos han aparecido en Healthline, Today's Dietitian, EatingWell, NBC News y Country Living.